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Tiefdunkel, herb, erwachsen.
Du willst morgens etwas Süßes aufs Brot. Aber kein Glas, in dem mehr Zucker als Frucht steckt.
60 % Frucht – das ist der ganze Punkt. Konfitüre im Handel muss nur 45 % enthalten. Wir liegen ein Drittel darüber, und das merkst du beim ersten Löffel: dunklere Farbe, dichtere Textur – und vorne steht Frucht statt Süße.
Brombeere ist keine Kindermarmelade. Sie bringt eine dunkle, leicht herbe Note mit, die du auch nach dem Süßen noch schmeckst – und die Farbe geht ins Schwarzviolette, weil sie aus der Schale kommt.
Kräftiges Brot, ein Stück Bergkäse, ein Löffel Brombeere – wer Marmelade bisher nur süß kannte, fängt hier neu an.
Unser Versprechen
- ✓ 60 % Fruchtanteil
- ✓ Schonend eingekocht, damit das Aroma im Glas bleibt
- ✓ Ohne künstliche Aromen, Farb- und Konservierungsstoffe
- ✓ Vegan
👉 Zum Frühstück komplett: Frühstücks-Paket mit Wiesenhonig, drei Marmeladen und Apfelsaft.