Marmelade Erdbeere 350g
Erdbeere, die nach Erdbeere schmeckt – nicht nach rot.
60 % Frucht – das ist der ganze Punkt. Der gesetzliche Mindestgehalt für Konfitüre liegt seit Juni 2026 bei 45 %. Wir liegen ein Drittel darüber, und das merkt man schon beim ersten Löffel: dunklere Farbe, dichtere Textur, und vorne steht Frucht statt Süße.
Die Farbe kommt aus der Frucht, nicht aus dem Fläschchen. Man sieht ganze Fruchtstücke im Glas, und der Geschmack hat die Säure, die eine Erdbeere eben hat. Ohne sie schmeckt jede Erdbeermarmelade gleich: süß und sonst nichts.
Schonend eingekocht, damit das Aroma im Glas bleibt. Ohne künstliche Aromen, ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe. Vegan.
Der Klassiker aufs Frühstücksbrot – und die einzig richtige Füllung für Krapfen und Biskuitrolle.